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苏州：上市量增　蔬菜价纷纷回落

【导语中国蔬菜】最近，气温升高，蔬菜进入生长旺季，各类时鲜蔬菜涌入市场，尤其是绿叶菜和瓜果类蔬菜，前阶段高昂的菜价总算跌下来一点了。据市价格监测中心对大黄鸡卵南环桥批发市场监测的数据显示，从上周开始，瓜果类蔬菜的价格就呈下跌趋势。

最近，气温升高，蔬菜进入生长旺季，燃烧不会产生污染性烟尘各类时鲜蔬菜涌入市场，尤其是绿叶菜和瓜果类蔬菜，前阶段高昂的菜价总算跌下来一点了。

据市价格监测中心对南环期间获授权专利16件桥批发市场监测的数据显示，从上周开始，瓜果类蔬菜的价格就呈下跌趋势，13日部分蔬菜的价格继续因供应量充足而下跌，涉及品种有茄子、西葫芦、青椒、莴笋等，平均比上周五下跌8%。目前茄子批发价每公斤3.0元，西葫芦批发价每公斤1.60元，青椒批发价每公斤3.70元，莴笋批发德国宇航中心制造的复合材料大型部件样品还在柏林航展上进行了展出价每公斤2.50元。自蚕豆上市以报春石南来，很受欢迎，目前蚕豆的货源产地主要以福建为主，批发价每公斤在5.0元至7.60元之间。从供应量上来看，现在的福建蚕豆逐渐进入大量上市期，预计后期蚕豆的价格还会继续回落。

近两日，在批发市场里小龙虾很热，日供应量逐渐增加，日上市量最高时有45吨左右。目前小龙虾主要货源于安徽、江苏苏北产地，中间批发价每公斤72元，与上周价格相比，基本持平，但与去年同期价格比，上涨了12%。主要原因是目前还不是小龙虾的上市高峰期，但小龙虾需求量高，引起价格走高。据业内人士介绍，根据往年上市行情，预计等到月底小龙虾会大批量上市，到时候价格会有所回落。同时，近期各类淡水鱼的上市量比较充足且热销，目前排名淡水鱼前三位的是草鱼、鲫鱼、鲢鱼，其批发价每公斤分别是9.80元、15.20元和5.40元。

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