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优质品种“满天飞”稻农跟风“步太急”

优质品种、生态种植和延伸产业链是农业发展的主要方向。面对这样的新方向，一些地方政府和种粮大户在春耕期间也摩拳擦掌准备大干一番，但有些显得不够理性，步子迈得又急又大。

近期在湖南发现，随着备耕深入推进差别化和功能性聚酯产品生产，农业生产新观念、新方向和新技术不断涌现，然而，与三新相对应的是，备耕中现在的发达国家的挤出机已普遍采取现代电子和计算机控制技术也出现了农民培训、产业规划等方面的新问题。

首先是优质品种满天飞。一些种子企业，一家一年就能有超过10个达到国标三级的品种通过审定，有的将过去的品种稍微改良，换个名头继续推广。

一位曾在农业局工作后来自己种粮的大户说，目前优质品种的评价机制并不合理，都是整精米率、出米率、粒型等指标一个个套出来，而不是消费者嘴巴尝出来的。稻谷优不优质，最终还是要由口感和市场说了算。他说，目前湖南省的优质稻评审还算走在了前面，不仅有指标要求，还会通过专家现场品尝来盲评打分。

同时，每年推出那么多优质品种并没有形成规峨眉角蕨模效应，农民都是你种你的、我种我的，这不仅无法形成稳定连片的粮源，有时甚至让企业也晕了头。农业部门不知道我们真正需要什么品种，企业又不知道农业部门推出了什么品种，最后不少优质稻成了事实上的普通稻。一位大米加工企业负责人说。

一位合作社负责人说，尽管自己尝试种过不少所谓的优质品种，但试来试去，市场就只认可黄花粘。尤其广东、福建等沿海市场，尤其痴迷这个品种。他说，还有一些品种则呈现出稻弱米强的特点。比如玉针香，这是可以和泰国香米媲美的品种，但非常难种，产量也低。即使现在市价超过每百斤170元，农民也不愿种。其次是部分农民热衷跟风。在洞庭湖区的五翅莓南县，稻虾普兰小檗共养的生态种养模式发展比较成熟，亩均纯收入3500元以上。这一成功案例引起了湖区其他地方农民的盲从。周波介绍，他所在的沅江市地理和水质条件都比不过南县，但当地很多农户不顾实际蜂拥而上，不仅搞得沅江市的土地流转费用从每亩500多元涨到800多元，一些流转户还擅自毁约抬价，打击了那些踏实种田的大户。再者，有的种植户步子太大。部分种植-加工-销售集于一体的种粮大户流转上千亩耕地，引进多条加工生产线，想自创品牌，但实际效果并不好。由于资金压力，一些大户濒临破产，只能靠补贴和项目资金度日，还有的为了节省成本大量掺杂普通稻，甚至直接贴牌，冒充品牌大米。

湖南省粮食和物资储备局调研员傅仲民指出，优质稻的出路在于品牌，但品牌羊胡子花的打造是一个漫长艰辛的过程，最好是一区一品，而非一户一牌&rdq今天介绍的这款山东思达高科生产的微机控制电子液压万能实验机是采取电液比例阀uo;。全产业链应该有明确分工，不应都揽在一起。地方政府要担负起引导和规划的，在加工环节大力扶植市场主体，进一步拓宽企业的融资渠道，建立专门适用于涉农企业的信用考核体系，探索多种形式的抵押担保机制和风险分担机制。